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Lipoprotein Subtractions Omega‐3 Fatty Acids. Herausgegeben von H. U. Klör. 133 Seiten, 48 Abb., 8 Tab. Springer‐Verlag, Berlin, Heidelberg, New York u. a. 1989. Preis: 72,— DM

JOURNAL ARTICLE published January 1990 in Food / Nahrung

Authors: R. Noack

G. Fellenberg, Ökologische Probleme der Umweltbelastung. 188 Seiten, 34 Abb., 30 Tab. Springer‐Verlag. Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1985. Preis: 19,80 DM

JOURNAL ARTICLE published January 1986 in Food / Nahrung

Authors: R. Macholz

H. Remmert: Ökologie. Ein Lehrbuch. 3. Aufl. 334 Seiten, 188 Abb. Springer‐Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1984. Preis: 48.00 DM: 16,90 US $

JOURNAL ARTICLE published January 1986 in Food / Nahrung

Authors: M. Kujawa

E. Lück: Chemische Lebensmittelkonservierung – Stoffe, Wirkungen, Methoden. 2. Aufl. 225 Seiten, 6 Abb., 37 Tab. Springer‐Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1985. Preis: 158.– DM

JOURNAL ARTICLE published January 1986 in Food / Nahrung

Authors: R. Macholz

W. H. Hallenbeck und K. M. Cunningham‐Burns: Pesticides and Human Health. 166 Seiten. Springer‐Verlag, New York. Berlin, Heidelberg, Tokyo 1985. Preis: 86,– DM

JOURNAL ARTICLE published January 1986 in Food / Nahrung

Authors: R. Macholz

P. V. Sengbusch: Einführung in die Allgemeine Biologie. 3. Aufl. 526 Seiten, 328 Abb., zahlr. Tab. Springer Verlag, Berlin. Heidelberg, New York 1985. Preis: 59,– DM

JOURNAL ARTICLE published January 1986 in Food / Nahrung

Authors: P. Klingenberg

P. Hürter: Diabetes bei Kindern und Jugendlichen. 3. Aufl., 347 Seiten, 53 Abb., 64 Tab. Springer‐Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1985. Preis: 36, – DM

JOURNAL ARTICLE published January 1986 in Food / Nahrung

Authors: K. Vetter

W. Baltes: Lebensmittelchemie, 3. Aufl. 474 Seiten, 156 Abb., 78 Tab. Springer‐Verlag, Berlin, Heidelberg, New York u. a. 1992 Preis: 49,80 DM

JOURNAL ARTICLE published January 1993 in Food / Nahrung

Authors: J. Voigt

G. Gottschalk: Bacterial Metabolism. 2. Aufl. 359 Seiten, 204 Abb. Springer‐Verlag, New York, Berlin, Heidelberg, Tokyo 1986. Preis: 98,— DM

JOURNAL ARTICLE published January 1987 in Food / Nahrung

Authors: P. Klingenberg

W. Hartmeier: Immobilisierte Biokatalysatoren. Eine Einführung. 206 Seiten, 109 Abb., 40 Tab., Springer‐Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1986. Preis: 38,00 DM

JOURNAL ARTICLE published January 1987 in Food / Nahrung

Authors: A. Täufel

H. Daweke, J. Haase und K. Irmscher: Diätkatalog – Ernährungstherapie, Indikation und klinische Grundlagen. 3. Aufl. 258 Seiten, 6 Tab., Springer‐Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo. Preis: 35,– DM

JOURNAL ARTICLE published January 1986 in Food / Nahrung

Authors: K. Vetter

D. Oyen. E. A. Chantelau und M. Berger: Zur Geschichte der Diabetesdiät., 239 Seiten, 67 Tab., 33 Abb. Springer‐Verlag Berlin–Heidelberg–New York–Tokyo 1985. Preis: 68,– DM

JOURNAL ARTICLE published January 1986 in Food / Nahrung

Authors: K. Vetter

D. C. Adriano: Trace Elements in the Terrestrial Environment. 533 Seiten, 99 Abb., zahlr. Tab. Springer‐Verlag, New York, Berlin, Heidelberg, Tokyo 1986. Preis: 228, — DM

JOURNAL ARTICLE published January 1987 in Food / Nahrung

Authors: R. Macholz

R. Reiss: Schimmelpilze. Lebensweise, Nutzen, Schaden, Bekämpfung. 230 Seiten, 69 Abb., 55 Tab. Springer‐Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1986. Preis: 58,— DM

JOURNAL ARTICLE published January 1987 in Food / Nahrung

Authors: H. Hermersdörfer

Immuntoxicology, A Current Perspective of Principles and Practice. Herausgegeben von P. W. Mullen. 161 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Springer‐Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1984. Preis: 76. ‐ DM; 26.70 S

JOURNAL ARTICLE published January 1986 in Food / Nahrung

Authors: R. Macholz

Thermodynamic Data for Biochemistry and Biotechnology. Herausgegeben von H.‐J. Hinz. 456 Seiten, 55 Abb., 132 Tab. Springer‐Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1986. Preis: 298,— DM

JOURNAL ARTICLE published January 1988 in Food / Nahrung

Authors: M. Friedrich

W. Baltes: Lebensmittelchemie. 4. Auflage. 474 Seiten, 156 Abbildungen und 78 Tabellen. Springer Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, London, Paris, Tokyo, Hong Kong, Barcelona, Budapest 1995. Preis: 49,80 DM

JOURNAL ARTICLE published January 1995 in Food / Nahrung

Authors: J. Kroll

J. W. Moore und S. Ramamoorthy: Organic Chemicals in Natural Waters. Applied Monitoring and Impact Assessment. 289 Seiten, 81 Abb. zahlr. Tab. Springer‐Verlag, New York, Berlin, Heidelberg, Tokyo 1984. Preis: 129,– DM

JOURNAL ARTICLE published January 1986 in Food / Nahrung

Authors: R. Macholz

Betablocker und Lipidstoffwechsel. Herausgegeben von G. Schettler, G. Assmann, C. Diehm und J. Morchel. 178 Seiten, 64 Abb., 38 Tab. Springer‐Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1984. Preis: 48,– DM; 17,50 US $

JOURNAL ARTICLE published January 1986 in Food / Nahrung

Authors: K. Vetter

Current Topics in Microbiology and Immunology. Band 114. Herausgegeben von M. Cooper, H. Eisen, W. Goebel u. a. 255 Seiten, 39 Abb., 36 Tab. Springer‐Verlag Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1985. Preis: 136.– DM

JOURNAL ARTICLE published January 1986 in Food / Nahrung

Authors: H.‐J. Zunft